Жара в городе летом бывает нестерпимая. Из-за высокой температуры воздуха, организм быстро обезвоживается. В таком случае, увеличение употребления жидкости просто необходима! Но иногда пьешь-пьешь, а напиться не можешь.
Что лучше всего утоляет жажду на длительное время? Во-первых, есть напитки, которые действительно отлично утоляют жажду, а есть те, которые только усиливают ее. Например, различные диетические, лайт-напитки. Они оставляют после себя приторное послевкусие и мы запиваем их снова и снова, добавляя вредных красителей, ароматизаторов и калорий своему организму. Во-вторых, в жару пить лучше теплые и прохладные (с кусочком льда), но ни в коем случае не холодные.
По мнению физиологов, лучше всего пить простую негазированную воду или минеральную слабогазированную воду. Добавьте дольку лимона на стакан. Она быстро восстанавливает запас потерянной влаги.
С нехваткой жидкости в организме также быстро и хорошо справляются каркаде и зеленый чай. Чтобы «укротить» жажду, чая потребуется на 1/3 меньше, чем воды, а эффект длиться дольше. Только пить его нужно не горячим, не холодным, а теплым. Чай должен иметь температуру на 5-10 С ниже температуры тела. Кстати, согласно результатам свежих исследований, 4 чашки зеленого чая в день способны защитить наш организм от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.
Для утоления жажды хороши также свежие кисломолочные продукты и свежевыжатые соки (овощные соки). Стоит выбирать напитки с пониженным содержанием жира. Ряженка, кефир, айран, обычная сыворотка… Если любите свежевыжатые соки, то в жаркую погоду их желательно пить без мякоти и немного разбавлять водой. Отдайте предпочтение томатному, грейпфрутовому, вишневому, кизиловому, алычовому или сливовому сокам. А грейпфрутовый сок, кстати, по результатам исследований значительно помог сбросить вес подопытным людям. Чем полезен грейпфрут? От него стройнеют!
Еще квас хорош. Употреблять лучше квас домашнего приготовления или бочковой, но не газированный бутылочный — от него еще больше пить хочется.
Лимонад — тоже замечательно. Речь идет о напитках, самостоятельно приготовленных из лимонного сока, отвара цедры лимона, ягодного пюре и кусочков льда. Только не забудьте срезать белую мякоть лимона, а то напиток будет горчить.
Приготовьте освежающий компот без сахара! Вскипятите воду с ягодами и листьями мяты (смородины), охладите и пейте небольшими глотками. Итак, на вопрос — что лучше всего утоляет жажду, можно ответить, что лучше употреблять негазированные, несладкие напитки, желательно с натуральными добавками.
